Kacang Koro Pedang atau Canggoreng Bangkung-bangkung merupakan subtitusi alternatif komoditi kedele yang sangat mudah tumbuh di daerah tropis seperti Indonesia.Kini kedele bersanding dengan kacang koro pedang sebagai bahan membuat Tahu dan Tempe. Bahkan Kacang Koro Pedang atau Canggoreng Bangkung-bangkung ternyata dapat menjadi bahan baku multiolahan yang dapat menciptakan lapangan kerja bagi masyarakat.
Hasil Olahan Kacang Koro Pedang Hasil Olahan Petani di Kabupaten Enrekang
0 komentar:
Speak up your mind
Tell us what you're thinking... !